身体にやさしいお料理を心がけている当農場のキッチンでは，自家菜園で採れた野菜や果物をふんだんに使い，手作りのドイツ料理ばかりでなく，ナミビアならではのスペシャルメニューもご提供しています。
お食事はいつでもご用意できます。冷製・温製のどちらの料理もお好きなときにどうぞ。季節限定の仔ブタのローストやラムの串焼，それからとびきり上等のジビエ(狩猟肉)のフォンデュはもちろんのこと，大西洋の魚を使ったおいしい特別料理まで，お楽しみいただけます。
ウシもヒツジもヤギも，私達の農場で飼っていますから，ソーセージなどの加工品はすべて自家製です。また，季節の野菜や果物にもめぐまれ，ふんだんに使っています。
ベジタリアンのお客さまのために，おいしくて身体にやさしいサラダや野菜の盛り合わせをご用意しております。